2018年11月13日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 admin@alphamix5300 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!スイス編 2018年11月12日、「第140回作って食べよう世界の料理 スイス編」を開催しました。講師はスイス名誉総領事のディーター・ソンマーハルダー氏。メニューはスライスした子牛肉のチュウリッヒスタイル、Roesti(スイスのジ […]
2018年9月15日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 admin@alphamix5300 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!ブラジル編 2018年9月10日(月)、講師にナンシー伊藤さんをお迎えして「作って食べよう世界の料理ブラジル編」を開催しました。メニューは、サラダ、ハムとチーズの包み揚げ、ガーリックライス、ポークカツレツのトマトソースとチーズ添え、 […]
2018年7月9日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 admin@alphamix5300 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!インドネシア編 第137回作って食べよう世界の料理インドネシア編は、2018年7月9日(月)に開催されました。講師は、ロシ・セティアワティさん。お母さんと息子さんも手伝いに来てくださいました。 メニューは、セムール・アヤム(チキンの煮込 […]
2018年5月10日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 admin@alphamix5300 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!インド編 2018年5月10日(木)、シェザナ・トラバリーさんを講師に、「作って食べよう世界の料理インド編」を開催しました。 メニューは、チキンカレー、ポテトサモサ、レモンサラダ、チャイの4種。様々なスパイスを使ったカレーは、香り […]
2018年4月16日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 admin@alphamix5300 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!イギリス編 2018年4月16日(月)、「作って食べよう世界の料理 イギリス編」をクラッパムインの伊藤光守氏を講師に、コテージパイ(⽜ミンチとマッシュポテトのオーブン焼き)、フムス(ひよこ⾖とゴマのディップ) 、スコーン(プレーン、 […]
2018年3月24日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 admin@alphamix5300 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!中国編 2018年3月15日、舒 敏華(ジョビンカ)氏と史 暁梅(シショウメイ)氏を講師にお迎えし、「作って食べよう世界の料理 中国編」を開催しました。メニューは、豚肉の角煮、簡単ふかひれスープ、ピーマンとじゃがいも炒め、海老の […]
2018年2月26日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 admin@alphamix5300 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!オランダ編 2018年2月19日、「作って食べよう世界の料理 オランダ編」を開催しました。講師は、神戸北野「ル・ヴァンヴェール」シェフの丸尾 浩司氏。 メニューは、菜の花とエダムチーズのパンケーキ(パンネクック)、アップルパイボール […]
2016年2月6日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 admin@alphamix5300 教室活動レポート 2月の華道教室です。 2月の華道教室のお花は、チューリップ、菜の花、サンシュウ、ドラセナ。 春らしいお花が揃いました。
2016年1月22日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 admin@alphamix5300 教室活動レポート 初釜しました! 1月22日(金)に今年最初の茶道教室(外国人のための文化教室)を行いました。初釜ということで、花びら餅を用意。 中国人から来日中の学習者のお母さん2人も参加され、和気あいあい、楽しい初釜になりました。
2016年1月15日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 admin@alphamix5300 教室活動レポート 「書初め」しました。 2016年1月15日(金)、今年最初の「外国人のための書道教室」が行われました。 中国から来日中の学習者のお母さんも参加。なかなか達筆でした。