作って食べました！ブラジル編

2018年9月10日（月）、講師にナンシー伊藤さんをお迎えして「作って食べよう世界の料理ブラジル編」を開催しました。メニューは、サラダ、ハムとチーズの包み揚げ、ガーリックライス、ポークカツレツのトマトソースとチーズ添え、ココナッツ風味ブラマンジェ プルーンソースの5品。メインのポークカツレツは、揚げてから、下にソース、上にソースとチーズをかけてオーブンで焼くという手の込んだ料理で、とてもおいしかったです。