2023年2月21日 / 最終更新日時 : 2023年2月21日 yamagishi 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!パキスタン編 2023年2月20日(月)、エレーナ・ガブリエラさんを講師に、「作って食べよう世界の料理パキスタン編」を開催しました。メニューは、チキンカレー、ナン、ビーフピラフ、赤レンズ豆スープ、フルーツサラダ、ライスプディング、チャ […]
2022年11月28日 / 最終更新日時 : 2022年12月2日 yamagishi 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!モロッコ編 2022年11月28日(月)、モロッコ出身の正木カデ氏を講師に「作って食べよう世界の料理 モロッコ編」を開催しました。メニューは、パスタスープ、モロッコラタトゥユ、クスクスサラダケバブ添え、モロッコお好み焼き、ヨーグルト […]
2022年10月17日 / 最終更新日時 : 2023年1月24日 yamagishi 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!ルーマニア編 2022年10月17日(月)、エレーナ・ガブリエラ氏を講師に「作って食べよう世界の料理 ルーマニア編」を開催しました。メニューは、サルマーレ、チョルバ デ ペリショアレ(ミートボールスープ)、ファソレバトゥータ、ミルフィ […]
2022年9月12日 / 最終更新日時 : 2022年11月25日 yamagishi 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!中国編 2022年9月12日(月)、呉健偉氏を講師に「作って食べよう世界の料理 中国編」を開催しました。メニューは、トマトとたまごのスープ、八宝粥、冷菜のオードブル(木綿豆腐のごま油和え、ピリ辛きゅうりの蛇腹切り、じゃがいもとに […]
2021年2月8日 / 最終更新日時 : 2022年11月25日 yamagishi 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!イラン編 2021年2月8日(月)、サバ・サリミ氏を講師に「作って食べよう世界の料理 イラン編」を行いました。メニューは、サフランチキン、レンズ豆ご飯、牛乳スープ、デザート(ハルワ)の4品。日本で簡単に手に入るものを材料にし、意外 […]
2020年12月14日 / 最終更新日時 : 2020年12月14日 yamagishi 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!お正月編 2020年12月14日(月)、日下部菅子氏を講師に「作って食べよう世界の料理 お正月編」を行いました。メニューは、田作りの南蛮漬け、松かぜ風ミートローフ、中華風筑前煮、人参のカレーきんぴら、白みそ仕立てのはりはり雑煮鍋、 […]
2020年10月9日 / 最終更新日時 : 2020年10月9日 yamagishi 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!タイ編 2020年10月5日(月)、村木タッサニー氏を講師に「作って食べよう世界の料理 タイ編」を行いました。メニューは、パッタイ(タイ風焼きそば)、トム・ヤム・クン(エビのスパイシースープ)、クルゥアイ・ブアッチ(バナナのココ […]
2018年12月8日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 admin@alphamix5300 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!パーティー編 12月3日(月)、「作って食べようパーティ編」を開催しました。講師は日下部 菅子さん。メニューは、クリスマスツリーのオードブル、ゴボウと白味噌のポタージュ、ボイルドポークのマスタードソース風味、ハネムーンサラダ、ケークサ […]
2018年11月13日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 admin@alphamix5300 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!スイス編 2018年11月12日、「第140回作って食べよう世界の料理 スイス編」を開催しました。講師はスイス名誉総領事のディーター・ソンマーハルダー氏。メニューはスライスした子牛肉のチュウリッヒスタイル、Roesti(スイスのジ […]
2018年9月15日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 admin@alphamix5300 作って食べました(イベント活動レポート) 作って食べました!ブラジル編 2018年9月10日(月)、講師にナンシー伊藤さんをお迎えして「作って食べよう世界の料理ブラジル編」を開催しました。メニューは、サラダ、ハムとチーズの包み揚げ、ガーリックライス、ポークカツレツのトマトソースとチーズ添え、 […]