作って食べました！インドネシア編

第137回作って食べよう世界の料理インドネシア編は、2018年7月9日(月）に開催されました。講師は、ロシ・セティアワティさん。お母さんと息子さんも手伝いに来てくださいました。

メニューは、セムール・アヤム（チキンの煮込み）、ナシゴレン、生野菜のサラダ ハーブピーナッツソース、エス･チャンプル（冷たいフルーツのデザート）の４品。甘い味付けのチキンの煮込みには厚揚げが、生野菜のサラダにはもやしが、冷たいフルーツデザートにはアボカド（！）が入っていました。お店では食べられないインドネシアの家庭料理でした。