2025年４月14日（月）、「第198回 作って食べよう世界の料理 タイ編」を開催しました。講師は竹内パナッダーさん。メニューは、チューチープラー（魚のカレーソースかけ）、ヤムヘッルアム（キノコの辛口サラダ）、カノッムゲ […]

2025年３月24日（月）、「第197回 作って食べよう世界の料理 ウクライナ編」を開催しました。講師はウクライナ出身のクロクワ ヴィクトリアさん、プショチョンコ ラリサさんの姉妹。同じくウクライナ出身の春井リュボーヴさ […]

2025年２月３日（月）、「第196回 作って食べよう世界の料理インド編」を開催しました。講師は在大阪・神戸インド総領事館総領事夫人のアランクリザ・チャンドルさん。 メニューは、前菜：マサラワダ（チャナ豆の揚げ団子）、主 […]

2024年12月9日（月）、日下部菅子さんを講師に、作って食べよう世界の料理アメリカパーティ編を開催しました。メニューは、クリスマスツリーのオードブル、クリスマスリースのサラダ、パプリカのポタ―ジュ、ローストチキン和風味 […]

2024年11月25日（月）、ローズ セルデニァさんを講師に、作って食べよう世界の料理フィリピン編を開催しました。メニューは、シーフードシニガン（スープ）、アドボチキン、きゅうりとオクラのサラダ、ニルパック（さつまいもの […]

2024年10月28日（月）、正木カデさんを講師に、作って食べよう世界の料理モロッコ編を開催しました。メニューは、きゅうりのベルベルサラダ、ツナとズッキーニのキッシュ、鶏肉とプルーンのタジン、ミルクパスティラの４品。オー […]

2024年９月14日（土）、西田まり子さんを講師に、作って食べよう世界の料理フランス菓子編を開催しました。メニューは、アーモンドチュイール、、マーブルパウンドケーキ、白ワインとオレンジのゼリーの３品。子どもさんやお孫さん […]

2024年7月18日（木）、トラットリア ジョヴァンニの吉岡 智成さんを講師に、作って食べよう世界の料理イタリア編を開催しました。メニューは、タコのブルスケッタ、玉ねぎと焼き茄子の冷製ポタージュ、オクラとプチトマトの冷製 […]

2024年６月９日（日）、日下部管子さんを講師に作って食べよう世界の料理ロシア編を開催しました。メニューは、ソリャンカ(スープ)、ヨージキ(ハンバーグ)、マッシュポテト、スィルニキ（パンケーキ）の４品。ソリャンカは、牛の […]

2023年1２月４日（月）、日下部菅子さんを講師に作って食べよう世界の料理おせち編を開催しました。メニューは、カニかましぐれ(一の重)、紅白別々なます(ニの重)、七宝煮(三の重)、重ね煮で作るお雑煮、和風ローストビーフ、 […]