作って食べました！タイ編

2020年10月5日（月）、村木タッサニー氏を講師に「作って食べよう世界の料理　タイ編」を行いました。メニューは、パッタイ（タイ風焼きそば）、トム・ヤム・クン（エビのスパイシースープ）、クルゥアイ・ブアッチ（バナナのココナッツミルク煮）の3品。様々なスパイスを使った深みのあるパッタイは絶品。トム・ヤム・クンは辛さがマイルドで食べやすかったです。